نراكِ يا أمي، واقفة في المطبخ عند منتصف الليل، تبحثين عن الجزر الذي قطعتيه سابقاً لليخنة - تحاولين معرفة كيفية جعل الخضار البرتقالية تبدو أكثر جاذبية.
هنا يأتي دورنا لإنقاذ الموقف. صدق أو لا تصدق، يمكن تحضير وجبة الغداء في غضون 10 دقائق، أو حتى 5 دقائق بمجرد أن تعتاد على ذلك. سنخبرك بالضبط كيف تفعل ذلك:
- حضّر جميع الخضراوات مسبقًا. قد يُحب باغز باني جزرة كاملة، لكن الأطفال سيُفضلونها مُقطّعة إلى أصابع، إلا إذا كانت جزرة صغيرة. ابدأ بالتقطيع مساء السبت، واحفظ كل شيء في وعاء مُحكم الإغلاق في الثلاجة. كل ما عليك فعله هو إضافة حفنة منها إلى علبة الغداء في الصباح، وبذلك تكون قد انتهيت.
- استخدمي نفس الفواكه، لكن لا تنسي تبطين الوعاء المحكم الإغلاق بمناشف ورقية. كما يمكنكِ استخدام قوالب تقطيع البطيخ بدلاً من تقطيعه إلى أشكال جذابة يحبها الأطفال.
- حضّري وجبات غداء صحية مسبقاً وخزّنيها في المُجمّد لتكون جاهزة للاستخدام. ستجدين العديد من الأفكار على مدونتنا، ولكن ماذا عن كرات الحمص والتفاح، أو الكيش الصغير، أو الكعك المالح المحشو بالجبن؟
- نعدكم بأن رحلات التسوق الطويلة إلى السوبر ماركت قد تكون مفيدة. اشتروا بعض الوجبات الخفيفة المُعبأة مسبقاً، ولكن حاولوا البحث عن خيارات خالية من المواد الحافظة ومكونات بسيطة وصحية. ضعوها في علبة الغداء، وبذلك تكونون قد قطعتم نصف الطريق.
- عند تحضير العشاء، حضّر كمية إضافية. قد لا يكون البولونيز الخيار الأمثل لوجبة غداء مدرسية، لكن سلطات المعكرونة - على سبيل المثال - رائعة لعلب الغداء المدرسية. استخدم أطباق العشاء كحشوات للسندويشات عند الحاجة (مثل لحم البقر المشوي).
انتهى الأمر، وعلبة الغداء جاهزة الآن. قلنا لكم إنها سهلة.
