ماذا يوجد في علبة غداء سيترون المصنوعة من الخيزران ؟
فطائر الخضار – الكيوي – البرتقال – الكليمنتين
فطائر الخضار
مكونات :-رقائق عجينة الباف باستري المذابة - 4
شرائح الطماطم الكرزية
الهليون
شرائح الكوسا
بصل مقطع
فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
صلصة طماطم
طريقة :-
سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
قلّب الخضار مع زيت الزيتون واشويها في صينية خبز حتى تنضج.
ضعي مربعات عجينة الباف باستري على صينية خبز. باستخدام سكين، اصنعي شقوقًا على حواف العجينة لتشكيل إطار، ثم ادهني الحواف بصفار البيض المخفوق.
وزّعي صلصة الطماطم على العجينة وضعي الخضار المشوية مع ترك مسافة من الحافة.
اخبزيها لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج العجينة تماماً ويصبح لونها ذهبياً.
